|
1. Pyszne i zdrowe roladki drobiowe z rzeżuchą
Porcja dla 2-4 osób
Składniki:
> 2 filety z kurczaka,
> papryka czerwona,
> cebula,
> rzeżucha,
> słodka papryka w proszku,
> przyprawa zioła prowansalskie,
> sól, pieprz,
> olej, ser żółty
> 1 łyżka masła,
Czas przygotowania: do 45 min
Sposób przygotowania:
Filety z kurczaka przeciąć na połówki. Każdą cienko rozbić, posolić i popieprzyć. Na mięsie ułożyć pocięte w paski kawałki papryki i kiełki rzeżuchy, posypać startym żółtym serem. Zwinąć roladki, spiąć je lub związać nitką. Cebulę obrać z łusek, pokroić w kostkę. Roladki przesmażyć ze wszystkich stron na gorącym oleju. Następnie ogień zmniejszyć, roladki podlać łyżką wody, obsypać cebulą, dodać łyżkę masła. Przykryć. Dusić ok. 15 minut. Danie podawać posypane surowymi kiełkami.
|
.jpg "STEVIA (STEWIA) NATURALNY SŁODZIK")
.jpg "Najdłużej Kwitnący Krzew Świata (Lagerstroemia indica) - 100 nas")
